В каких словах букв меньше, чем звуков. Ястреб, поезд, гостья, умение, печь, ель, метель.

Посчитаем количество букв и звуков в каждом слове:

1) Ястреб - 6 б. 7 зв. (буква Я имеет два зв. Й и А);

2) поезд - 5 б., 6 зв. (так как буква Е стоит после гласной, то она имеет два зв. Й и Э);

3) гостья - 6 б., 6 зв. (буква Я имеет два зв. Й и А, а мягкий знак зв. не имеет);

4) умение - 6 б., 7 зв. (буква Е в конце имеет два зв. Й и Э);

5) печь - 4 б., 3 зв.;

6) ель - 3 б., 3 зв. (буква Е имеет два звука Й и Э);

7) метель - 6 б., 5 зв. (у мягкого знака нет звука).

В словах 1, 2, 4 букв меньше, чем звуков.