Слово ест сколько звуков

3 звука

В состав слова "ест" входит четыре звука (хотя букв в слове всего три).

В русском языке гласных букв - десять (а, я, ю, у, е, ю, ы, и, э, о, ё), а звуков - шесть (а, о, у, э, и, ы, э).

"Е" в данном случае обозначает два звука: [й'], [э], так как стоит в начале слова.