Обозначая границы причастного оборота расставляя пропущенные запятые. Ветер дувший с моря всё время усиливался. Листва сорванная с деревьев закружилась в вихре и стала подыматься к верху. Мыс возвышавшийся над поверхностью озера был похож на утюг.

1) Ветер, дувший с моря, всё время усиливался.

2) Листва, сорванная с деревьев, закружилась в вихре и стала подыматься к верху.

3) Мыс, возвышавшийся над поверхностью озера, был похож на утюг.

Причастный оборот - это причастие и зависимые от него слова. Во всех предложениях причастные обороты стоят после определяемых слов, следовательно, их надо выделить запятыми с двух сторон. Если обороты стоят перед определяемыми словами, запятые ставить не нужно.