Сравни две записи. Есть ли среди них текст? Как ты это узнаешь? Кит - самое большое животное. Обезьяны - весёлые, смешные зверьки. Все бабочки любят цветочный сок. Кит - самое большое животное. Его длина бывает около 30 метров. Кит плавает как рыба. Озоглавь текст

Первая запись состоит из отдельных предложений, ничем не связанных между собой. Во втором случае (начиная с предложения "Кит - самое ... ") у предложений есть смысловая и грамматическая связь, значит, они являются текстом. Озаглавить текст можно словом "Кит", потому что все предложения описывают это млекопитающее.