Какое слово НЕ является однокоренным к слову "колючий"колкий, колбаса, колется, колоть

Однокоренным не является существительное "колбаса", потому что имеет другой корень ("колбас"). К данному слову модно подобрать такие однокоренные:

Колбаска (существительное, образовано с помощью суффикса "к").

Колбасный (прилагательное, образовано с помощью суффикса "н").

Остальные слова Являются однокоренными:

Колючий (прилагательное) - колкий (прилагательное) - колется (глагол) - колоть (глагол) : корень "кол".

Также однокоренными к ним будут:

Колкость (существительное).

Колющий (причастие).

Уколоть (глагол).