Слово снегом, как подчёркивать?

Доброго времени суток, все зависит от контекста в предложении. В данном случае, могу предположить, что это "дополнение", так как оно отвечает на вопросы "кого, что, кому, чему".

Прежде чем указать, как следует подчёркивать слово "снегом", обратим внимание на то, что слова в предложении подчёркивают при синтаксическом разборе рассматриваемого предложения. При синтаксическом разборе предложения сначала указывают главные члены данного предложения, а затем - второстепенные.

Так как слово "снегом" отвечает на вопросы творительного падежа "кем? чем?", то данное имя существительное в предложении является дополнением. При синтаксическом разборе предложений дополнение подчеркивается тире.