Что значит на морозе щёки горят, Петя светился от счастья, мороз сковал речку

Данные выражения являются метафорами, то есть выражениями, употребляемыми в переносном смысле.

Выражение "на морозе щёки горят", означает, что щеки человека на морозе становятся пылкими и румяными.

Выражение "светился от счастья", подразумевает то, что довольный и счастливый человек выглядит радостным и окружающим кажется, что он светится.

Выражение "мороз сковал речку", означает, что вода в речке заледенела от сильного мороза, то есть речка покрылась льдом.