Укажите простое предложение, осложненное обособленным определением: 1) И плакать, и смеяться хотелось в одно время, слушая его. 2) Этот метод, как мы видим, сложен. 3) Но и там Толстой все равно остается великим мастером реалистического языка, позволяющего выразить и общее и индивидуальное. 4) И такой порядок, очевидно, нужен.

Обособленное определение есть только в предложении три. Рассмотрим это на примере. Но и там Толстой все равно остается великим мастером реалистического языка, (какого?) позволяющего выразить и общее и индивидуальное. Оно выражено причастным оборотом и обособляется, так как стоит после главного слова языка. В остальных предложениях есть другие обособления. В первом предложении обособляется деепричастный оборот "слушая его", который является обстоятельством. Во втором - вводное предложение "как мы видим", в четвёртом - вводное слово "очевидно".