Выполнить пунктуационный разбор предложения: И все эти вещи - подарок их бабушки Евдокии Никитичны.

Предложение повествовательное, невосклицательное, поэтому в конце ставится точка.

Подлежащее (что?) - вещи, сказуемое (что это такое?) - подарок, главные члены выражены именем существительным в именительном падеже единственного числа, поэтому между ними ставится тире.