Синих это прилагательное?

Слово "синих" является прилагательным родительного или предложного падежа, множественное число; начальная форма - синий (мужской род, единственное число, именительный падеж).

Примеры предложений:

1. У нас на клумбе росло много синих цветов, которыми я могла любоваться бесконечно, потому это синий - мой самый любимый цвет из всех.

2. Я никогда не носила синих вещей, потому что мне всегда казалось, что этот цвет не подходит мне к лицу.

3. Таких синих глаз как у Арины редко можно у кого-то увидеть.