Слово, которое пишется с буквой О после шипящей: Сч ... т, ноч ... вка, ч ... рный, печ ... т, стереж ... т

Во все словах пишутся гласные е/ё после шипящей на месте пропуска в сильной позиции:

Счёт - в корнях "чит/чёт" происходит чередование е/и: перед суффиксом "а" в корне пишется гласная "и", в остальных случаях е/ё.

Ночёвка - в однокоренных словах "ё" чередуется с "е" (ночевать).

Чёрный - в однокоренных словах "ё" чередуется с "е" (чернеть, чернота).

В глаголах нет окончание "от", поэтому в глаголах 3 лица, единственного числа "печёт", "стережёт" пишутся с гласные "ё" под ударением в окончаниях.