Укажи слово, в котором все согласные звуки мягкие? река, птица, сирень, сырок.

Все согласные звуки мягкие только в слове "сирень". Выполним фонетический разбор, чтобы доказать это.

с [с'] - согласный, глухой (парный), мягкий (парный);

и [и] - гласный, безударный;

р [р'] - согласный, звонкий (непарный), мягкий (парный), сонорный;

е [э] - гласный, ударный;

н [н'] - согласный, звонкий (непарный), мягкий (парный), сонорный;

ь [-] - не имеет звука;

Количество букв в слове "сирень" - шесть; количество звуков в слове "сирень" - пять.