Не является сложным предложение? 1) Звуки гитары его потрясли, он даже бросил петь и только восхищенно щёлкал. 2) Синицы садились на крышу клетки, сыпали на клеста снег и тинькали в самое ухо ...

Первое предложение "Звуки гитары его потрясли, он даже бросил петь и только восхищенно щёлкал" является сложным бессоюзным предложением, в котором есть две грамматические основы - "звуки потрясли" и "он бросил и щелкал". Второе предложение "Синицы садились на крышу клетки, сыпали на клеста снег и тинькали в самое ухо" не является сложным, это простое предложение, содержащее однородные сказуемые "садились, сыпали и тинькали". Подлежащее здесь одно - "синицы".