К каким видам плодов относятся плоды зерновых растений?

К основным зерновым культурам относят пшеницу, ячмень, рожь, рис, сорго, просо, кукурузу, гречиху. Плоды у зерновых растений мы называем зерно, но это односемянная зерновка или кариопсы, отличается только у гречки, у нее - трехгранный орешек. Зерновка состоит из крахмала, протеина и жира, количество этих веществ зависит от условий выращивания.