Профилактика пищевых отравлений биология

Пищевые отравления могут быть вызваны некачественной, испорченной пищей или попаданием бактерий или вирусов с поверхности рук. Для того, чтобы не отравиться, необходимо всегда мыть руки перед приемом пищи, избегать приема пищи в общественных местах. Нужно следить за качеством пищи: при покупке смотреть за сроком годности продукта и за условиями, в которых он хранится. Если же пища готовится дома, то важно обрабатывать ее термически достаточное время, чтобы продукт был полностью приготовлен. В дальнейшем пищу следует хранить в холодильнике.