Время прорастания семян ржи

Рожь является частью семейства Poaceae или Graminae. Это связано с пшеницей и ячменем, но долго считалось сорняком на ячменных и пшеничных полях. Время прорастания ржи составляет 10-18 дней. Рожь зерно богатое углеродом, и многими другими макро и микроэлементами, например (селеном и цинком). Из данной культуры производят муку, хлеб, квас, также используют как сырье для производства спирта.