1. Почему листью осенью желтеют 2. Что такое листопад 3. Почему нельзя употреблять в пищу старые грибы

1)

Великолепная осень поражает нас буйством красок, никого не оставляя равнодушным. В природе преобладают желтые, коричневые, багровые оттенки. Почему же осенние листья не зеленые?

Дело в том, что при постепенном сокращении светового дня в листьях растений хлорофилл разрушается. Просто он не регенерируется. Для этого слишком мало становится света. В листьях начинают преобладать каротиноиды. Это и есть те пигменты, которые придают листьям изумительную осеннюю раскраску. Становится все холоднее, замедляются все жизненные процессы в растениях. Становится ощутимой нехватка минеральных веществ, воды. А впереди еще и снегопады. Если растения не сбрасывали бы листья осенью, они бы становились слишком тяжелыми от снега. Растения освобождаются от листьев, словно помогая себе выжить, продолжить расти на следующий год. По этой причине и происходит листопад.

2)

Старые грибы абсолютно не пригодны в пищу. Дело в том, что грибы обладают уникальной способностью задерживать и накапливать в себе тяжелые металлы и другие вредные вещества. Такое грибное пиршество может закончится тяжелейшим отравлением. Сейчас осталось очень мало экологически чистых мест. Многие неразборчивые люди собирают грибы вблизи дорог. Опасность отравления возрастает пропорционально возрасту гриба.