В какой части стебля откладываются в запас питательные вещества?

Стебель растений может отличатся по своему строению в зависимости от вида и типа растения. Но в большинстве случаев, запасные вещества откладываются в сердцевине в специальных клетках. Эти вещества вырабатываются в процессе фотосинтеза и через ситовидные трубки транспортируются ко всем тканям растения. Запасные вещества используются тогда, когда процесс синтеза органических веществ невозможен или затруднен. Например - под конец осени, зимой и ранней весной. Благодаря этим веществам растение не погибает.