Вставьте в текст пропущенные термины из предложенного списка. Пищеварительные ферменты - это вещества ... (А) природы. Они способны катализировать расщепление биологических полимеров на ... (Б). Например, под действием пепсина, белки расщепляются на ... (В). Перечень терминов: 1) мономеры; 2) моносахариды; 3) углекислый газ и воду; 4) углеводный; 5) аминокислоты; 6) белковый.

Пищеварительные ферменты - это вещества белковой природы. Они способны катализировать расщепление биологических полимеров на мономеры. Например, под действием фермента пепсина, белки расщепляются на аминокислоты.

В природе существует 20 разновидностей аминокислот, а белков - неисчислимое количество. Это возможно, благодаря тому, что свойства белков зависят от:

вида аминокислот; количества аминокислот в составе белка; порядка соединения аминокислот в молекуле.