Почему у детей чаще наблюдается искривления костей, а не их переломы?

Это связанно с возрастным составом костей. Кости состоят из органических и минеральных веществ. Органические вещества обеспечивают эластичность и гибкость. Разумеется кость нельзя легко согнуть из-за наличия многих минеральных веществ. В молодом организме количество органических веществ в костях больше чем во взрослом. Поэтому искривление чаще встречается у детей. Переломы случаются не всегда, благодаря тем же органическим веществам. У взрослых людей кости состоят только из минеральных веществ, поэтому кости прочнее и не искривляются.