Письменно объясните, как происходит глотание.

Глота́ние - это мышечный акт, происходящий рефлекторно. Процесс глотания происходит благодаря поочередному сокращению и расслаблению мышц.

Сам процесс состоит из 3 фаз:

Ротовая фаза. Язык прижимает пищевой комок (болюс) к нёбу, перемещая в глотку. Глоточная фаза. Когда пищевой комок проходит через глотку, верхний сфинктер расслаблен, а полость носа и трахеи закрыты. Пищевая фаза. Происходит сокращение сфинктера, за счёт этого пищевой комок проталкивается по направлению к желудку.