В чем разница между грибами сапфирофами и паразитами?

Грибы-паразиты - такие грибы, которые используют другие живые организмы в качестве источника питания и среды обитания. Организм хозяина испытывает лишения в результате деятельности паразита, что может привести к его болезни или смерти.

Грибы-сапрофиты - грибы, которые добывают необходимые им вещества из мертвых организмов. Грубо говоря, если сравнивать с животным миром, они являются падальщиками. В качестве источника питания они могут использовать листья, ветки, стволы, перегной, навоз, птичьи перья и так далее.