Представьте, что один из двух одинаковых побегов, находящихся в сосудах с одним и тем же количеством воды, поместили в помещение с низкой температурой, в другой - с высокой. В каком сосуде через некоторое время воды станет меньше и почему?

В сосуде, который поместили в помещение с высокой температурой, через некоторое время будет меньше воды.

Это связано с тем, что при высоких температурах растение начинает испарять влагу, таким образом пытаясь понизить собственную температуру, и одновременно всасывает воду, чтобы избежать обезвоживание.

Если бы растение было в жарком помещении, но не в сосуде с водой, а в горшке с сухой почвой, через некоторое время оно стало бы вялым, потому что тургор клеток снизился. Через некоторое время растение бы завяло.