В процессе энергетического обмена у человека в первую очередь подвергаются окислению 1) белки 2) сахара 3) жиры 4) витамины

При энергетическом обмене в первую очередь поддаются окислению сахара. Именно глюкоза является основным источником энергии для большинства живых организмов. Её синтезируют растения во время фотосинтеза. Далее она попадает в организм травоядных или всеядных. Некоторые животные не способны переварить плотную оболочку клеток растений, поэтому они поедают других животных. Иногда между организмами существуют симбиотические связи. Например - лишайники. Грибы состоят в симбиозе с одноклеточными водорослями и получают глюкозу с их помощью.