Опишите роль грибов в природе и в жизни человека

Грибы - одна из самых важных групп организмов на планете. Это легко упускать из виду, учитывая их в значительной степени скрытые, невидимые действия и рост. Они являются очень важными для:

Утилизации. Грибы вместе с бактериями отвечают за большую часть рециркуляции, которая возвращает мертвый материал в почву в форме, в которой ее можно повторно использовать. Без грибов эти виды деятельности по переработке будут серьезно сокращены.

Микоризы и роста растений. Грибы жизненно важны для хорошего роста большинства растений, в том числе сельскохозяйственных культур, путем развития микоризных ассоциаций. Поскольку растения находятся в основе большинства пищевых цепей, если бы их рост был ограниченным, вся жизнь животных, включая человека, была бы серьезно уменьшена путем голодания.

Пищевых целей. Грибы также важны непосредственно как пища для людей. Многие грибы съедобны, а разные виды выращиваются для продажи по всему миру. Хотя это очень небольшая часть фактической пищи, которую мы едим, грибы также широко используются в производстве многих продуктов и напитков.