Задать вопрос
20 февраля, 10:24

Из зерна какой культуры пекут черный хлеб

+3
Ответы (1)
  1. 20 февраля, 12:12
    0
    Другое название черного хлеба-ржаной хлеб. Изготавливают его из таких зерен как рожь и пшеница. Этот хлеб делается из кислой муки, а белый хлеб производят из жидких или сухих дрожжей. Главный секрет приготовления хлеба является закваска. Издавна богатые больше предпочитали белый хлеб, а бедные могли позволить себе только черный хлеб (ржаной). На сегодняшний день известно что черный хлеб изготавливается не только из ржаной муки, но и с различными примесями, в основном с добавлением пшеничной муки.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «Из зерна какой культуры пекут черный хлеб ...» по предмету 📕 Биология, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы
Похожие вопросы биологии
Зерна пшеницы могут быть стекловидными или мучнистыми, стекловидность - доминирующий признак. какие зерна окажутся у гибридов от скрещивания гомозиготных растений со стекловидными зернами с растениями, имеющими мучнистые зерна?
Ответы (1)
Решите задачу. У морских свинок черный цвет шерсти (В) доминирует над белым (b). При скрещивании двух черных свинок у них родилось два детеныша - черный и белый. Каковы генотипы родителей и потомков?
Ответы (1)
У собак черный цвет шерсти доминирует над коричневым. А висячие уши над стоячими. От скрещивания двух черных собак с вис. ушами, получено два щенка: Черный с висячими ушами и коричневый со стоящими.
Ответы (1)
Кто из птиц специализируется на сборе корма в полёте? а) чёрный дрозд; б) зарянка; в) зяблик; г) чёрный стриж. 22. Для кого из млекопитающих характерно отсутствие клыков в зубной системе? а) рыжая вечерница; б) заяц-беляк; в) волк; г) крот. 23.
Ответы (1)
1. черный мохнатый гетерозиготный по обоим признакам кролик скрещивается с белой гладкой крольчихой. определить первое поколение 2. черный гладкий кролик гетерозиготный по 1-ому признаку скрещивается с белой гладкой крольчихой.
Ответы (1)