В животных клетках в качестве основного энергетического вещества накапливается?

У животных накапливается гликоген в клетках. Он служит как источник энергии. Это углевод, который имеет довольно сложную структуру. Его химическая формула - C6H10O5. Образовываются эти молекулы с помощью распада глюкозы в организме под действиями особых пищеварительных ферментов. Этот распад начинается еще с ротовой полости, так как слюна имеет пищеварительные ферменты, которые расщепляют углеводы. Далее, в желудке эти процессы продолжаются. Энергия накапливается в клетках затем, чтобы в случае недостатка пищи мы имели резервный запас.