Деликатесный черную икру человек получает от

Черную икру дают осетровые рыбы. Эта икра считается деликатесной и намного дороже красной икры. Но несмотря на это, её полезные свойства сильно преувеличенны. Ей приписывают различные свойства, которые имеются в икре и другой рыбы и даже в рыбьем жире. Но употреблять рыбий жир не так приятно и статусно. Черная икра во многих странах запрещена. Всё из-за жестокости её добычи и исчезновению рыбы, которая её и производит. Хотя уже есть фермы, где икру получают без убийства рыбы. Убивают рыбу для икры в основном браконьеры.