Задать вопрос
31 июля, 21:27

В сыроделии для створаживания молока используют реннин (сычужный фермент). Объясните: на какое вещество, входящее в состав молока, действует этот фермент

+2
Ответы (1)
  1. 31 июля, 23:12
    0
    на молочный белок
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «В сыроделии для створаживания молока используют реннин (сычужный фермент). Объясните: на какое вещество, входящее в состав молока, ...» по предмету 📕 Физика, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы
Похожие вопросы физике
1. Выберите правильное утверждение: A. Капля воды - вещество, воздух - тело. Б. Резина - вещество, мяч - тело. B. Медь - вещество, вода - тело. Г. Дерево в лесу - вещество, книга - тело.
Ответы (1)
Свойства белого фосфора отражает запись 1) вещество молекулярного строения, с желтоватым оттенком и чесночным запахом, не растворяется в воле, в измельченном состоянии самовоспламеняется 2) вещество атомного строения, темно-красного цвета, без
Ответы (1)
Установите соответствие между понятием и его определением. Понятие A) химический элемент Б) атом B) молекула Г) простое вещество Д) сложное вещество Определение понятия: 1) мельчайшая частица вещества, определяющая его химические свойства 2)
Ответы (1)
В сша и Великобритании для измерения объемов иногда используют жидкую унцию (обозначают fl. oz.,1fl. oz=29,6 мл) На парфюмерном заводе 1 тонну сырья используют для производства 80 кубических метров одеколона, который разливают во флаконы объемом 2fl.
Ответы (1)
Какое явление используют в устройстве поршневого водяного насоса Как устроен и действует такой насос
Ответы (1)