Животноводство. Значение отрасли в мировом хозяйстве, ее отраслевой состав, влияние НТР на ее развитие

Животноводство представляет из себя отрасль, которую человеческая цивилизация принесла с собой из времен палеолита. Она обеспечивает людей мясом, покрывая их потребность в незаменимых аминокислотах, молоком и сырными продуктами. также многими другими товарами. Делиться животноводство на отрасли, в зависимости от того, кого они используют как рабочий вид животных, скотоводство (мясное и молочное) птицеводство, оленеводство, пчеловодство. Научно техническое развитие принесло в животноводство много технологий, постепенно вытесняя человека и заменяя его вычислительными машинами.