как найти годовую амплитуду температур

Берем самый холодный и жаркий месяц - зиму и лето, а затем смотрим на абсолютный максимум температуры (летом) и абсолютный минимум (зимой) и вычитаем эти два числа.

Например:

Абсолютным максимумом летом была температура + 45, а абсолютным минимумом зимой - 15. Вычитаем эти 2 числа:

45 - (-15) = 60 градусов - это число и будет нашей годовой амплитудой