Осуществить превращение целлюлоза - глюкоза-этанол-диэтиловый эфир

Составим уравнения реакций для органических веществ:

(С₆Н₁₀О₅) n + nH₂O = nC₆H₁₂O₆ - реакция происходит при нагревании в присутствии серной кислоты, при гидролизе образуется глюкоза;

С₆Н₁₂О₆ = С₂Н₅ОН + 2 СО₂ - брожение глюкозы происходит при участии дрожжей, выделяется этанол;

С₂Н₅ - ОН + С₂Н₅ - ОН = Н₂О + С₂Н₅ - О - С₂Н₅ - этерификации, в процессе реакции участвует серная кислота как водоотнимающее средство, образуется диэтиловый эфир.

Реакции показывают связь углеводов, спиртов, эфиров. Диэтиловый эфир используется в медицине для дезинфекции, а также как растворитель.