Задать вопрос
27 февраля, 04:00

Осуществить превращение целлюлоза-глюкоза-этанол-углекислый газ

+3
Ответы (1)
  1. 27 февраля, 04:08
    0
    Подтвердим уравнениями реакций:

    (С₆Н10О₅) n + nH₂O = nC₆H12O₆ - гидролиз целлюлозы происходит в кислой среде, при нагревании выделяется глюкоза;

    С₆Н12О₆ = 2 СО₂ + 2 С₂Н₅ОН - брожение глюкозы возможно при участии дрожжей, образуется этанол;

    С₂Н₅ОН + 3 О₂ = 2 СО₂ + 3 Н₂О - горение спирта, выделяется оксид углерода (4).

    Данные реакции показывают связь полисахаридов и спиртов. Практическое значение веществ, образовавшихся в результате реакций: глюкоза применяется в медицине и пищевой промышленности.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «Осуществить превращение целлюлоза-глюкоза-этанол-углекислый газ ...» по предмету 📕 Химия, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы