Напишите уравнения: а) образование вещества метиловый эфир пропионовой кислоты. б) этиловый эфир уксусной кислоты. в) пропиловый эфир уксусной кислоты. г) изопропиловый эфир метановой кислоты.

Запишем уравнения:

а) СН₃ОН + Н₃С - СН₂ - СООН = Н₃С - СН₂ - СОО - СН₃ + Н₂О - происходит при нагревании в присутствии серной кислоты как водоотнимающего средства, образуется сложный эфир;

б) С₂Н₅ОН + СН₃СООН = СН₃СОО - С₂Н₅ + Н₂О - этерификации, получен уксусноэтиловый эфир;

в) С₃Н₇ОН + СН₃СООН = СН₃СОО - С₃Н₇ + Н₂О - этерификации, выделяется уксуснопропионовый эфир;

г) НСООН + Н₃С - СН (ОН) - СН₃ = НСОО - СН (СН₃) ₂ + H₂O - этерификации, получен изопропиловый эфир метановой кислоты;

Данные реакции подтверждают связь спиртов, карбоновых кислот, сложных эфиров. Эфиры находят практическое применение как растворители природных и синтетических смол.