реакции ионного обмена

Реакция ионного обмена - любой из классов химических реакций между двумя веществами (каждое из которых состоит из отрицательно и положительно заряженных частиц, которые называются ионами), которая включает обмен одним или несколькими ионными компонентами.

В парах ионы составляют вещества многих кристаллических материалов, включая поваренную соль. Когда такое ионное вещество растворяется в воде, ионы в значительной степени освобождаются от ограничений, удерживающих их в жесткой решетке кристалла.