Выпишите из перечня отдельно названия веществ и смесей: Железо, почва, кислород, воздух, молоко, речная вода, медь, поваренная соль, техническая соль, йод, ионная настойка.

Чистое вещество - по простому, это вещества которые состоят из одинаковых атомов или молекул, то есть с частичек одного вида. В природе из нет, по сути они бывают только в научной теории.

Чистое вещество:

Железо, кислород, медь, йод

Смеси - это несколько чистых веществ, перемешанных между собой, они бывают однородными и неоднородными.

Смеси:

Почва, воздух, молоко, речная вода, поваренная соль, техническая соль, йодная настойка.