Задать вопрос
27 октября, 03:26

В двух пробирках даны вещества: а) глюкоза; б) сахароза. Определите эти вещества с помощью характерных химических реакций и напишите соответствующие уравнения реакций.

+4
Ответы (1)
  1. 27 октября, 04:39
    0
    Глюкоза имеет альдегидную группу - СОН, поэтому для нее характерны реакции по этой группе, как и для альдегидов. Качественной реакцией на - СОН - группу являются реакции "серебряного зеркала" и реакция с гидроксидом меди (II).

    У фруктозы нет такой группы, эти реакции для нее не характерны.

    При окислении глюкозы аммиачным раствором оксида серебра на стенках пробирки осаждается серебро.

    При взаимодействии с раствором голубого цвета гидроксида меди (II) выпадает осадок красного цвета - оксид меди (I).

    СН₂ОН - (СНОН) ₄ - СОН + 2 Сu (OH) ₂ → CH₂OH - (CHOH) ₄ - COOH + Cu₂O↓ + H₂O.

    СН₂ОН - (СНОН) ₄ - СОН + Ag₂O → CH₂OH - (CHOH) ₄ - COOH + 2Ag↓.
Знаешь ответ на этот вопрос?
Сомневаешься в правильности ответа?
Получи верный ответ на вопрос 🏆 «В двух пробирках даны вещества: а) глюкоза; б) сахароза. Определите эти вещества с помощью характерных химических реакций и напишите ...» по предмету 📕 Химия, используя встроенную систему поиска. Наша обширная база готовых ответов поможет тебе получить необходимые сведения!
Найти готовые ответы
Похожие вопросы химии
Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: а) углекислый газ-> глюкоза-> сорбит; б) глюкоза-> глюконовая кислота-> глкжонат натрия (натриевая соль глюконовой кислоты);
Ответы (1)
В трех пронумерованных пробирках даны сульфата калия силиката натрия и карбоната натрия, как при помощи 1 вещества определить содержание каждой пробирки, напишите соответствующие уравнения реакций.
Ответы (1)
В трех пробирках налиты растворы солей: хлорид натрия, сульфат натрия и нитрат натрия. в трех пробирках налиты растворы солей: хлорид натрия, сульфат натрия и нитрат натрия. Предложите способ, с помощью которого можно различить эти растворы.
Ответы (1)
в 4 пробирках а) гексан б) этанол) в) муравьиный альдегид г) р-р глицерина. Определить с помощью характерных реакций каждое вещество
Ответы (1)
В четырёх пробирках даны следующие вещества в твёрдом виде: 1) хлорид магния; 2) гидроксид натрия; 3) карбонат натрия; 4) нитрат натрия. При помощи химических реакций определите, в какой пробирке находится каждое из этих веществ.
Ответы (1)