При брожение глюкозы получилось 23 г. этилового спирта с углекислым газом. определить объем углекислого газа

1. Запишем уравнение, отражающее процесс брожения:

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂↑.

2. Установим химическое количество полученного этанола:

n (C₂H₅OH) = m (C₂H₅OH) : M (C₂H₅OH);

M (C₂H₅OH) = 2 * 12 + 5 + 17 = 46 г/моль;

n (C₂H₅OH) = 23 : 46 = 0,5 моль.

3. По уравнению количества этанола и углекислого газа соотносятся как 2 : 2, то есть равны между собой:

n (CO₂) = n (C₂H₅OH) = 0,5 моль.

4. Определим объем газа:

V (CO₂) = n (CO₂) * Vm = 0,5 * 22,4 = 11,2 л.

Ответ: 11,2 л.