Поваренная соль какое это вещество?

Поваренную соль обычно добывают из подземных солевых отложений. Столовая соль обрабатывается более интенсивно для устранения минералов и обычно содержит добавку для предотвращения образования комков. В большинство поваренной соли также добавляют йод, необходимое питательное вещество, которое помогает поддерживать здоровую щитовидную железу.

Морская соль и поваренная соль имеют одинаковую основную питательную ценность, несмотря на то, что морская соль часто пропагандируется как более здоровая. Морская соль и поваренная соль содержат сопоставимые количества натрия по весу.