Что такое иригационное хозяйство

Ирригационное хозяйство, или ирригационное земледелие - это орошаемое, поливное земледелие. С помощью такого вида земледелия люди смогли значительно расширить количество грунтов, которые пригодны для выращивания сельскохозяйственных культур. Ранее люди селились в непосредственной близости от крупных источников пресной воды. Строительство системы каналов помогло людям получить поля вдали от рек и построить там поселения. Примерами являются Древний Египет и Древнее Междуречье. Но ирригации они пришли по разным причинам. Египтяне просто хотели получить больше плодородной земли, а жители Междуречья бежали от непредсказуемого характера Ефрата.