написать сочинение на тему молодость есть пряники золоченые, да и думает, что это и есть хлеб насущный, а придет время и хлебца напросишься

Это пословица значит, что в молодости у нас все хорошо, "сладко" как пряник. У нас нет проблем и прочих трудностей взрослой жизни, но мы, не зная этого, думаем, что много знаем, думаем что это и есть хлеб. Но хлеб это наша взрослая жизнь с ее проблемами. А старость это, когда даже хлеба нет. Всю жизнь прожил, прошёл.