На каждый зов отвечает, а души и тела нет

Ответ: эхо.

Это - отражение звуков от каких-либо препятствий, отзвук.

Если громко крикнуть, то мы услышим это. То есть тот самый зов, о котором и говорится в загадке.

Но услышать это мы можем не везде. Например, в маленьких закрытых помещениях звуки будут не отражаться, а поглощаться стенами и предметами.