Какой художественный прием использует автор в описании Каспийского моря, называя его "свинцовым, непостижимым"?

В данном случае "свинцовый" и "непостижимый" - это эпитеты, т. е. художественные определения. Они выражены именами прилагательными. Слово "свинцовый" употреблено в переносном смысле и подчеркивает темный цвет воды. Называя море "непостижимым", автор указывает на его загадочность и особую красоту. Эпитеты часто используются в художественных текстах, поскольку они не только украшают его, но и позволяют точнее передать характеры героев, описания пейзажей, прояснить авторскую позицию по какому-либо вопросу и т. д.