На хранение отправили 75 кг клубники с содержанием воды 99%. Во время хранения влажность понизилась на 1%. Сколько кг клубники осталось?

Найдем сухое вещество в клубнике, если вода в ней составляет 99 %.

0,01 * 75 = 0,75 (кг) - сухого вещества в клубнике.

Найдем влажность в процентах после ее понижения на 1 %.

99 % - 1 % = 98 % - столько воды осталось в клубнике.

Найдем, сколько сухого вещества в процентах осталось в клубнике.

100 % - 98 % = 2 %

Найдем новую массу клубники.

0,75 * 100 : 2 = 36,75 (кг)

Ответ: 36,75 кг клубники осталось.