В выражение 1+2+3+4+5+6+7+8+9 как изменить один знак действия так, чтобы значение выражения стало равно 100

Чтобы максимально приблизить значение выражения к 100 необходимо действие умножения. Заменим знак сложения на знак умножения между наибольшими числами 8 и 9, посмотрим на результат:

1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 6 + 7 + 8 * 9 = 28 + 72 = 100.

Значение выражения равно 100, дальнейшие варианты рассматривать не нужно.