Корова дает молоко 3.8% жирности, а коза - 4.1-ной жирности. Молоко какой жирности получится, если смешать молоко коровы и козы в отношении 1: 2?

Принимаем количество коровьего молока как 100%.

Поскольку отношение коровьего и козьего молока составляет 1:2, значит требуется взять:

2 * 100% = 200% козьего молока.

В таком случае, общий процент жира коровьего молока составит 3,8%, а общий процент жира козьего молока будет равен: 2 * 4,1 = 8,2%.

Всего мы получим:

8,2% + 3,8% = 12% жира.

Масса всего молока составит:

100% + 200% = 300%.

Из этого следует, что жирность молока будет равна:

12% / 300% * 100% = 1200 / 300 = 4%.

Ответ:

Жирность 4%.