Вес сливок составляет 21% молока; масло сотавляет 23% веса сливок. Сколько нужно взять молока (с точностью до 1 кг.), чтобы получить 7 кг. масла?

1. Если масто составляет 23% веса сливок, то чтобы узнать количество сливок, требуемое для получения 7 кг масла потребуется 7 разделить на 23 и умножить на 100.

7 / 23 * 100 = 30,435 кг сливок.

2. Если сливки составляют 21% веса молока, то чтобы узнать количество молока, требуемое для получения 30,435 кг масла потребуется 30,435 разделить на 21 и умножить на 100.

30,435 / 21 * 100 = 144,929 кг молока.

Ответ: для получения 7 кг масла потребуется 145 кг молока.