Cухие фрукты содержат 20% воды, а свежие-72% воды. Найдите массу свежих фруктов чтобы получить 7 кг сухих?

Найдем, сколько процентов составляет твердая часть в фруктах:

100 - 20 = 80 % - в сухих фруктах;

100 - 72 = 28 % - в свежих фруктах.

Определим, сколько весит твердая часть в 7 килограммах сухих фруктов, составив пропорцию:

7 : 100 = х: 80;

х = 7 * 80 / 100 = 5,6 кг.

Вычислим массу свежих фруктов, если твердая часть в них составляет 28%:

5,6 : 28 = х: 100;

х = 5,6 * 100 / 28 = 20 кг.

Ответ: для получения 7 килограмм сухих фруктов нужно взять 20 килограмм свежих.