Бобы содержат 23% белка, 55% крахмала. Сколько граммов белка и сколкьо граммов крахмала содержится в 5 кг бобов?

Неизвестное количество грамм белка, составляющее 23% от 5000 грамм, обозначаем буквой Х.

В пропорции будем сопоставлять 5000 грамм, как 100% веса бобов, и Х грамм белка, как 23% от веса бобов.

Из приведенной пропорции находим неизвестную массу белка:

5000 грамм - составляют 100% общего веса бобов;

Х грамм - составляют 23% от общего веса бобов;

Х = 5000 грамм * 23% / 100% = 1150 грамм.

Неизвестную массу крахмала, составляющую 55% от 5000 грамм, обозначаем буквой У.

В 5 кг бобов содержится:

5000 грамм - составляют 100% веса бобов;

У грамм - составляют 55% от веса бобов;

У = 5000 грамм * 55% / 100% = 2750 грамм крахмала.

Ответ: 1150 грамм белка и 2750 грамм крахмала.