Друзья решили испечь торт. Они нашли такой рецепт для торта: 4 яйца 200 г сахара 150 г муки 10 г крахмала 1 стакан сметаны 30 г какао Для крема: 250 г смородины 120 г сахара 50 г ванилина 150 г масла Из этих продуктов испекли торт масса которого без крема 800 г 1) сколько в рецепте указанных продуктов надо взять чтобы испечь торт без крема с массой 2 кг 2) готовя крем друзья взяли 200 г смородины. Сколько грамм надо взять тогда сахара, ванилина и масла?

1. Из продуктов, данных по условию получился торт весом 800 г. Принимаем его за 100%. Составляем пропорцию и находим, сколько процентов составляет торт весом 2 кг = 2000 г.

800 г - 100%

2000 г - х %

х = 2000 * 100 / 800 = 250%

250% - 100% = 150%.

Получили, что количество исходных продуктов необходимо увеличить на 150%.

4 яйца + 150% = 10 яиц;

200 г сахара + 150% = 500 г;

150 г муки + 150% = 375 г;

10 г крахмала + 150% = 25 г;

1 стакан сметаны + 150% = 2,5 стакана;

30 г какао + 150% = 75 г.

2. Все действия выполняем аналогично первому заданию.

250 г смородины - 100%

200 г смородины - х %

х = 200 * 100 / 250 = 80%

100% - 80% = 20%.

Количество исходных продуктов для крема необходимо уменьшить на 20%.

120 г сахара - 20% = 96 г;

50 г ванилина - 20% = 40 г;

150 г масла - 20% = 120 г.